La crise liée à la contamination de produits en provenance d’Inde par l’oxyde d’éthylène se poursuit. D’après la veille réalisée sur notre site Internet, trois quarts des avis de rappels émis depuis janvier sont liés à la contamination d’épices par l’oxyde d’éthylène.
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L’ancien président des U vient de remettre aux ministres chargée de l’Industrie Agnès Pannier-Runacher et de l’Agriculture Julien Denormandie son rapport visant à améliorer la loi Egalim. Non-négociabilité des prix payés aux producteurs, encadrement des promos ou encore patriotisme agricole, retrouvez le détail des recommandations faites par Serge Papin.
En finir avec la guerre des prix ! Le gouvernement a fermement l’intention de pacifier les relations commerciales entre le monde agricole, les industriels, et les distributeurs. C’est dans ce cadre que l’ancien patron de Système U Serge Papin, mandaté par le ministère de l’Agriculture, a rendu ce matin son rapport visant à améliorer la loi Egalim aux ministres en charge de ce dossier : Julien Denormandie à l’Agriculture et Agnès Pannier-Runacher, à l’Économie chargée de l’industrie.
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«Quel regard les Français portent-ils aujourd’hui sur leur alimentation, et en particulier leur consommation de viande ? Comment veulent-ils consommer à l’avenir ?», c’est l’angle de l’étude* menée par Harris Interactive pour Réseau Action Climat. Premier constat de cette enquête : les Français se sentent de plus en plus mobilisés par les enjeux environnementaux et se considèrent avant tout comme des consommateurs responsables.
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Danone lance sur le marché britannique un lait infantile sous forme de tablettes prédosées. Pour plus de praticité pour la préparation des biberons – notamment la nuit ! –, ces tablettes se dissolvent facilement, correspondant chacune à une cuillère de poudre.
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Après Les Petits Plaisirs Soja, arrêtés l’an dernier, St Hubert lance un nouveau dessert ultra-frais 100 % végétal, riche en fibres, à base d’avoine.
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23 recettes de salades traiteur Bonduelle en barquettes de 300 g et 320 g sont désormais commercialisées sans couvercle. Tandis que les sachets de salades vertes bio de la marque intègrent de façon inédite du plastique recyclé obtenu par « mass balance ».
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A Peaugres (07), Ekibio a intégré une unité de transfert Apia pour la cuisson et le conditionnement de légumineuses bio.
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Accompagné par Si-Nergie Ingénierie, le brasseur alsacien a installé un récupérateur d’énergie qui lui permet de couvrir 38 % de ses besoins en eau chaude et de réduire sa consommation de gaz.
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Pour mieux connaître et prédire les effets de ses produits sur le microbiote humain et animal, Lesaffre s’est équipé d’un nouveau digesteur Shime. Développé par Prodigest BV et l’Université de Gand, ce système permet de tester in-vitro l’effet d’un produit sur le microbiote intestinal jusqu’à huit semaines. Il est installé sur le parc d’Eurasanté à Loos (59), où se situe la R&D in-vitro du groupe.
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Le groupe Greentech a annoncé avoir pris une participation majoritaire dans Solactis, spécialiste français des ingrédients pour l’alimentation humaine et animale (notamment pour le microbiote). Suite à cette opération, la PME deviendra Solactis Food and Feed Ingredients et installera son siège à Saint-Beauzire (63). Son fondateur, Pascal Ronfard, devient directeur général adjoint de la nouvelle division.
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