Biocoop s’engage contre l’ultra-transformation
Le distributeur s’est engagé à supprimer les aliments les plus transformés de sa marque d’ici cet été. Explications.
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Charcuteries : vers une interdiction des nitrites ajoutés ?
Un an après une proposition de loi pour faire interdire ces additifs, le sujet refait surface. Un nouveau projet va être présenté à l’Assemblé nationale le 3 février. Conséquence, les hostilités reprennent entre la Fict, et Foodwatch, Yuka, et la Ligue contre le cancer.
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MyLabel se dote d’un score nutritionnel personnalisé
Lancée en 2019, l’application MyLabel s’étoffe d’un critère Nutri-Perso, un outil qui adapte le Nutri-Score en fonction de la portion et du profil de consommation.
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