Poudres durables : Comme alternative à la protéine de lactosérum, Gymsect propose la protéine de grillons

Simple comme Bonjour teste les yaourts en vrac chez Monoprix

Le Collectif Simple comme Bonjour propose dès aujourd’hui son yaourt bio, local et fermier en vrac au rayon trad crémerie de cinq supermarchés Monoprix parisiens. Une nouvelle expérience pour les consommateurs qui peuvent acheter la quantité souhaitée, ramenée à la maison dans leur propre contenant réemployable.

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Carbiolice obtient la certification home-compost pour des emballages rigides

La filiale de Carbios vient d’obtenir la certification « OK Compost Home» pour les emballages rigides contenant 70 % de PLA et 5 % de son additif Evanesto. Une avancée pour ces pots et barquettes qui ne pouvaient, jusqu’alors, prétendre qu’au compostage industriel.

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Le papier se décline sur tous les marchés

Encore trois exemples de lancements récents illustrent la réduction des plastiques dans les emballages avec une substitution totale ou partielle par du papier : la salade Les Crudettes, les bonbons Krema et le jambon Madrange.

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Fermentalg peut commercialiser son DHA algal pour la nutrition infantile en Europe

Spécialisée dans les micro-algues, Fermentalg a reçu une extension d’agrément Novel Food pour l’utilisation de son DHA issue de Schizochytrium en nutrition infantile.
Ce DHA d’origine algale pourra donc servir à enrichir des préparations pour nourrisson, avec des bénéfices sur le développement cérébral, artériel et oculaire.

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