« Depuis février 2024, la société a noué un partenariat local pour valoriser ses biodéchets en gaz vert. »
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« Depuis des décennies, les glaces sont devenues bien plus qu’une simple gourmandise estivale. Elles incarnent un plaisir intemporel, sucré qui transcende les saisons et les occasions. Dans cet univers glacé en perpétuelle évolution, l’Association des Entreprises des Glaces joue un rôle crucial, réunissant les acteurs clés du secteur pour promouvoir l’innovation, la durabilité et une meilleure compréhension des consommateurs. »
En savoir + https://www.agro-media.fr/analyse/croissance-innovation-et-durabilite-sur-le-marche-des-glaces-60079.html
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« L’industrie agroalimentaire fait face à une série de défis uniques, allant de la gestion de la chaîne d’approvisionnement à la fidélisation des clients, en passant par la conformité réglementaire et la compétitivité du marché. Dans ce contexte, le commerce électronique B2B offre des solutions innovantes qui peuvent aider les entreprises à relever ces défis et à saisir de nouvelles …. »
En savoir + https://www.agro-media.fr/actualite/le-potentiel-du-b2b-pour-lindustrie-agroalimentaire-60098.html
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« Mon-marché.fr s’offre un nouveau terrain de jeu. Créée il y a quatre ans, la start-up de livraison de courses à domicile imaginée par Prosol s’occupait jusqu’à présent de livrer des produits frais aux Parisiens et habitants de la première couronne.. »
En savoir +https://www.lineaires.com/la-distribution/mon-marche.fr-a-ouvert-son-premier-magasin-physique
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« Les relations de la grande distribution avec la filière alimentaire font souvent l’objet d’idées reçues ou de contrevérités. Ceci qu’il s’agisse des relations des distributeurs avec l’amont agricole ou avec leurs fournisseurs industriels. De la même manière, les enjeux de la répartition de la valeur au sein de la chaine agroalimentaire et du revenu agricole sont bien trop souvent analysés à travers l’unique prisme des négociations commerciales annuelles. »
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« La réglementation F-Gas s’apprête à être mise en œuvre dans tous les pays de l’Union Européenne. Entre pragmatisme et interrogation, les acteurs se préparent et se mettent en ordre de marche. Décryptage avec Matthieu Paul-Dauphin, directeur achat réfrigération chez Equans France et expert sur le marché du fluide frigorigène. »
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« Le 18 juin 2024, l’Adria organise à Rennes (35) une journée consacrée aux défis du développement durable et de la transition protéique en industrie agroalimentaire. Lancé en 2020, le projet Plan P vise à accélérer le développement de nouveaux produits alimentaires. »
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« L’arrêté ministériel du 16 avril 2024 va rendre obligatoire l’information des consommateurs relative à l’évolution à la hausse des prix des produits ayant subi une baisse de quantité. Cette disposition entrera en vigueur le 1er juillet 2024. »
En savoir + https://www.processalimentaire.com/vie-des-iaa/shrinkflation-l-arrete-ministeriel-vient-d-etre-publie
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« Les Pfas constituent un problème de santé publique qui touche également les travailleurs. Décryptage d’un sujet qui prend de l’ampleur, avec Myriam Ricaud, experte d’assistance-conseil à l’INRS. »
En savoir + https://www.travail-et-securite.fr/ts/858/ACT/Les-Pfas–une-pollution-et-des-risques-permanents.html
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« Le dernier rapport de l’EFSA sur les résidus de pesticides dans les aliments au sein de l’Union européenne est à présent disponible. Il donne un aperçu des niveaux de résidus présents dans une sélection de produits couramment consommés. »
En savoir + https://www.efsa.europa.eu/fr/news/pesticide-residues-food-latest-figures-released
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