Découvrez les lauréats de la 7ème édition du concours INOVANA, « le concours régional de l’innovation des valorisations non-alimentaires des agro-ressources »

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Le colloque INOVANA portant sur la thématique : « Valorisation des coproduits : écosystème pour innover en Grand Est », qui a eu lieu le 29 mars dernier au sein de l’amphithéâtre de l’ENSTIB, s’est clôturé avec la remise des prix de la 7ème édition du concours INOVANA, « le concours régional de l’innovation des valorisations non-alimentaires des agro-ressources ».

Agria Grand Est est donc fière de récompenser les lauréats suivants pour leur innovation :

  • Afyren Neoxy  – Prix Innovation : pour leur production d’acides organiques à base de coproduits régionaux
  • Pavatex (Soprema) – Prix Ecoconception : pour l’élaboration d’un panneau isolant thermique biosourcé pour toiture-terrasse
  • Coopérative MOS-Laine – Prix Territorial : pour le développement d’une unité de feutrage de laine
  • La Seiglette – Prix du Jury : pour la création de paille à boire réutilisable en paille de seigle

En savoir plus sur cette édition : www.iaa-lorraine.fr/nos-expertises/innovation/inovana-3

Sphèr’alim : découvrez les formations dispensées par les établissements lorrains

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En un coup d’œil sur la plaquette Sphèr’alim,  identifiez les formations dispensées par les établissements de formations agroalimentaires lorrains (EPL54, EPL55, IUT Nancy-Brabois et ENSAIA). Le détail des formations est disponible sur www.spheralim.fr.

 

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7 avril 2022 : Journée « Réduire ses consommations d’énergie grâce au diag écoflux : 35% de réduction dans l’entreprise Sources de Soultzmatt – Lisbeth »

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L’impact environnemental des entreprises est une source de progrès importante. Que ce soit sur le plan environnemental, réglementaire, économique ou pour l’attractivité de nos entreprises, nous devons améliorer nos impacts. Comment s’y prendre ? L’ADEME et BPI ont développé un diagnostic qui permet d’identifier et de chiffrer les gains potentiels associés aux flux d’énergie, d’eau, de matières premières et de déchets :  le diagnostic Ecoflux.

Venez assister à la présentation de ce diagnostic par un expert qui réalise ces diagnostics en région et aux retours d’expériences de l’entreprise  Sources de Soultzmatt – Lisbeth qui a mis en place un diagnostic ENERGIE, qui a permis de réduire ses consos de gaz et d’électricité de 35% !

 

Depuis 2019, l’ARIA développe un programme structuré d’animation et d’appui de ses adhérents sur le sujet de la RSE avec l’appui d’Initiatives Durables.

 

Rendez-vous Jeudi 07 avril aux Sources de Soultzmatt à SOULZMATT – 55 avenue Nessel – dès 8h30

 

Venez trouver de l’inspiration en échangeant avec des entreprises engagées

 1 retours d’expérience : Sources de Soulzmatt Lisbeth

Décryptage par un Expert du Diagnostic Eco-flux

& la visite de l’usine Sources de Soulzmatt Lisbeth

 

Programme (durée 2h30) :

  • 8h30 : Accueil physique
  • 8h45 : Présentation du diagnostic écoflux par Olivier Fabre, Responsable du Pôle technique & Ressources du CRITT Agria Grand Est, Lorraine
  • 9h30 : Retour expérience concret de la mise en place du diagnostic par Jacques Sérillon, DG sources de Soulzmatt, Alsace
  • 10 h : Visite des installations

 

Merci de nous indiquer votre présence, en vous inscrivant via le formulaire

SI vous ne pouviez pas nous rejoindre, nous vous proposons également la possibilité de suivre l’échange par visioconférence : Cliquez ici pour participer à la réunion

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Protégé : Visio-formation « Révision des prix et renégociation des contrats dans le cadre de la crise ukrainienne »

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Plus que 2 jours pour candidater à INOVAL « le concours d’innovation agroalimentaire du Grand Est »

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Webinaire « COPRAME » – ce jeudi 31 mars à 10h

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Générés par les industries agroalimentaires qui produisent des denrées destinées à l’Homme, les coproduits contribuent à améliorer la durabilité des filières d’élevage tout en trouvant une voie de valorisation pour des volumes qui peuvent être importants. Porté par Idele, le projet COPRAME a démarré en 2021 par une enquête sur les gisements des coproduits et leurs valorisations en Grand Est (action 1), coordonnée par Réséda, en partenariat avec Agria Grand Est et Idele. Ce webinaire permettra de revenir sur les connaissances acquises au cours de cette première action et de mettre en avant des stratégies d’industries agroalimentaires et d’entreprise de l’alimentation animale pour favoriser une valorisation locale des coproduits.

Programme :

  • Le Grand Est une région riche en productions agroalimentaires et focus sur le projet COPRAME
  • Gisements et valorisation des coproduits générés par les industries agroalimentaires – retour sur les enquêtes de l’action 1 du projet COPRAME
  • Focus sur les stratégies de valorisation des coproduits par deux industries agroalimentaires du Grand Est
  • Focus sur la stratégie mise en œuvre par un négociant pour valoriser localement les coproduits
  • Valorisation des enseignements de l’action 1 dans la suite du projet

Pour vous inscrire cliquez ici : https://idele.clickmeeting.com/coprame/register?_ga=2.229401628.1608091893.1646050485-1961260125.1645698094

 

 

 

E. coli : Nestlé France rappelle préventivement toutes les pizzas Fraîch’up Buitoni

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Le 18 mars 2022, Buitoni a annoncé le retrait de la vente à titre préventif de l’ensemble des pizzas surgelées de sa Fraîch’Up en raison de la présence possible de bactéries Escherichia coli O26, productrices de shigatoxines.

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Eaux conditionnées : le point sur les mentions d’étiquetage

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Alors que le marché des eaux conditionnées est en croissance constante, l’Académie de médecine a investigué, à la demande de la direction générale de la santé, la pertinence des mentions d’étiquetage en lien avec des effets cliniques.

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Les nouveaux risques microbiologiques dans le viseur de l’Anses

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A l’occasion du salon international de l’Agriculture, l’Agence de sécurité sanitaire françaises fait le point sur les dangers microbiologiques émergents.

Alors que le Salon de l’agriculture se tient cette semaine à Paris, l’Agence nationale de sécurité sanitaire des aliments (Anses) s’est exprimée sur les défis de demain pour maîtriser la sécurité des aliments. Avec en ligne de mire, l’objectif de protéger le consommateur.

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CFIA 2022 : des solutions pour limiter les rappels produits

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Cette nouvelle édition du CFIA met en avant plusieurs solutions pour renforcer la maîtrise de la sécurité des aliments, avec un objectif en ligne de mire : limiter les rappels produits. Sélection.

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