Archive pour le mois : 08/2018
Les Rencontres « Laine et innovation en Grande Région »
/dans Actualités, DEFI-Laine, Veille /par Katia LannuzelLe rapport Frimat propose un contrôle renforcé du risque chimique
/dans Prévention /par Agria Grand EstRapport de la commission d’enquête sur les risques physiques et psycho-sociaux
/dans Prévention /par Agria Grand EstManagement de l’énergie : la nouvelle norme ISO 50001 publiée
/dans Minute reglementaire /par Agria Grand EstWrigley développe un chewing-gum à la feuille de menthe
/dans Actualités, Article_performance industrielle /par Olivier FABREExtraire la curcumine par ultrasons
/dans Article_performance industrielle, Bulletin AGE, Veille, Veille Techno /par Olivier FABRE« Method for extracting hight content of curcumin from turmeric using emulsifier and ultrasonication » est un brevet de l’Industry Academic Cooperation Foundation Keimyung University, daté du 29 mars 2018. Il décrit l’extraction de curcumine par émulsification et traitement par ultra-sons. Le solvant utilisé ici est de l’eau, ce qui permet d’éviter les solvants organiques et leurs résidus dans les extraits de curcuma.
Source: http://www.processalimentaire.com/Brevets/Extraire-la-curcumine-par-ultrasons-34585
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