Empreinte carbone des bâtiments : « Les matériaux bio-sourcés répondent à cet élément essentiel »

La part des produits bio-sourcés ou géo-sourcés dans les matériaux de construction dépasse le seuil du 1 %. Mais pour Laurent Arnaud, du Cerema, viser les 10 % d’ici à 2030 est indispensable pour atteindre la neutralité carbone.
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La ville de Lunéville va créer un réseau de chauffage urbain 100% bois-énergie

La Ville de Lunéville a confié à Dalkia la construction, le financement et l’exploitation de son nouveau réseau de chaleur à bois pour une durée de 25 ans, à travers la société de projet « L’énergie Lunéville ». Et Exit le gaz en appoint, le futur réseau sera alimenté à 100% par du bois, une première en France pour un réseau de chaleur de cette importance.

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Le bio-sourcé et le végétal au cœur de l’immeuble résidentiel Triple Zéro

Le projet d’immeuble résidentiel Triple Zéro fait la part belle à la biomasse et au végétal. Construit selon les règles de l’expérimentation E+C-, cet ensemble affiche un score E3-C2 et une ambition zéro carbone, zéro déchet et zéro rejet.
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Appel à projets : « Innover pour réussir les transitions agroécologique et alimentaire »

L’appel à projets « Innover pour réussir les transitions agroécologique et alimentaire » vise les projets de recherche, développement et innovation liés à l’une des deux ou aux deux thématiques suivantes : Innover pour réussir la transition agroécologique et Besoins alimentaires de demain. Ces thématiques correspondent aux deux appels à projets éponymes clos en juin 2022.
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Solaire thermique : deuxième session de l’appel à projets pour de grandes installations

‘Agence de la transition énergétique (Ademe) lance la deuxième session de l’appel à projets « Grandes Installations solaires thermiques 2022 », dans le cadre du Fonds chaleur. Elle se clôture le 30 novembre. Cet appel à projets cible les usages industriels consommateurs d’eau chaude (agroalimentaire, papeteries, stations de lavage…) et les réseaux de chaleur. Mais les grandes installations de solaire thermique s’avèrent également pertinentes dans les bâtiments résidentiels collectifs ou…
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Projets de recherche biomasse : l’Ademe sélectionne 22 lauréats pour la 4e édition

L’Agence de la transition écologique (Ademe) a retenu 22 lauréats dans le cadre de la quatrième édition de l’appel à projets Graine. Ce dernier vise à améliorer les manières de produire, de gérer et de valoriser les biomasses. Trois grands axes le structurent : l’un s’intéresse à des solutions techniques pour une économie décarbonée et circulaire des biomasses (alimentaires ou non), le second à des méthodes et outils pour une approche systémique et durable au sein des filières et des territoires et le dernier souhaite identifier les leviers et apprentissages nécessaires pour favoriser la transition.

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Produits tripiers : comment l’interprofession tente de valoriser le cinquième quartier

Chaque année, au mois de novembre, l’interprofession de produits tripiers mène une campagne pour promouvoir ces produits. La consommation d’abats perd du terrain en France. Toutefois, les Français sont les plus grands consommateurs de produits tripiers en Europe.

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Inflation : les 2 arbitrages des Français

Selon Iri, l’inflation a des effets nets sur la consommation : dévalorisation et baisse des volumes.

Face à l’inflation, qui atteignait 9,26 en septembre sur les PGC FLS (produits de grande consommation, frais libre-service), les Français s’adaptent. La note mensuelle d’Iri permet de quantifier les évolutions de comportement. A noter que le circuit de proximité résiste bien grâce à de nombreux atouts : peu d’impulsion, beaucoup de MDD, moindre utilisation de la voiture notamment.

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L’attractivité des industries agroalimentaires handicapée par des conditions de travail jugées difficiles

En croisant les données employeurs et salariés de l’enquête Conditions de travail 2019, et en se focalisant sur les secteurs et métiers peinant à recruter, la Direction de l’animation de la recherche, des études et des statistiques (Dares) a recherché les facteurs explicatifs du manque d’attractivité des entreprises.

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Source: https://www.veillecep.fr/2022/09/lattractivite-des-industries-agroalimentaires-handicapee-par-des-conditions-de-travail-jugees-difficiles/

Une analyse du cycle de vie des effets de la production de « viande in vitro » sur l’environnement

Les procédés de production de « viande in vitro » n’en sont qu’à leurs balbutiements, et cette technologie suscite de nombreuses interrogations concernant ses impacts environnementaux. C’est la raison pour laquelle une équipe de chercheurs finlandais et britanniques a procédé à l’analyse du cycle de vie de la production de « viande in vitro ». Leurs travaux ont fait l’objet d’un article publié dans la revue Science of the Total Environment.

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Source: https://www.veillecep.fr/2022/09/une-analyse-du-cycle-de-vie-des-effets-de-la-production-de-viande-in-vitro-sur-lenvironnement/