Dans le cadre de son ambition de proposer un emballage aseptique entièrement renouvelable, Tetra Pak teste la mise en place d’une couche à base de fibres en remplacement de la couche d’aluminium dans le but de réduire l’empreinte carbone de ses emballages et d’en améliorer la recyclabilité.
Pour plus d’informations, cliquez ici
Roquette vient d’annoncer le lancement de sa nouvelle gamme Nutralys de protéines texturées de pois et de fève biologiques à destination des marchés européens. Ce lancement devrait renforcer le leadership de Roquette sur le marché global des protéines végétales et positionner le groupe comme un partenaire privilégié pour ses clients désireux de développer de nouveaux produits d’origine végétale.
Pour plus d’informations, cliquez ici
Croc Fork, c’est l’histoire de trois jeunes diplômées de l’EI Purpan, Marie, Victoria et Léa, qui se lancent dans l’aventure entrepreneuriale en créant les premiers couverts à usage unique comestibles et composables à base de fruits et légumes déclassés.
Pour plus d’informations, cliquez ici
Ensemble est une nouvelle gamme de produits alimentaires 100% protéines végétales dévoilée par Tereos, pour offrir des repas à base d’ingrédients végétaux, sains, simples, durables et déclinables à souhait pour les professionnels de l’alimentaire, la distribution grand public, la restauration collective ou commerciale.
Pour plus d’informations, cliquez ici
Alors que le parquet de Paris vient d’ouvrir une information judiciaire dans l’affaire des pizzas Fraich’Up de Buitoni (Nesté) contaminées par Escherichia coli (E. Coli), les pouvoirs publics envisagent de réformer l’organisation des contrôles. Le 11 mai, l’Agence France Presse (AFP) a dévoilé un courriel du cabinet du Premier ministre.
Conçue pour mettre fin à la compétition entre les services, cette réforme plusieurs fois annoncée, notamment depuis le scandale du lait en poudre Lactalis en 2017, est restée lettre morte jusqu’à maintenant. Rattachée au ministère de l’Economie et des finances, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la Répression des fraudes (DGCCRF) et les services de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (CCRF) pourraient ainsi perdre une partie de leurs prérogatives. En janvier 2023, devrait naître une police de la sécurité sanitaire des aliments placée sous l’autorité de la direction générale de l’alimentation (DGAL), qui est rattachée au ministère de l’Agriculture et de l’alimentation. Cette réorganisation passerait par le transfert d’un service à l’autre d’une soixantaine de fonctionnaires.
La Coopération agricole Nutrition animale et le Snia ont présenté, mercredi 2 mars, lors du Salon de l’agriculture, un Manifeste destiné à garantir, au plus tard en 2025, un approvisionnement non-déforestant en protéines végétales dans l’alimentation des animaux d’élevage.
« L’importation de protéines végétales et plus particulièrement de soja reste nécessaire et utile pour bien nourrir les animaux d’élevage et pour assurer la compétitivité économique des filières animales françaises », a rappelé François Cholat, président du Syndicat national des industriels de la nutrition animale (Snia), lors de sa prise de parole au Salon de l’agriculture. Avec la Coopération agricole Nutrition animale, ils ont profité de l’événement parisien pour dévoiler un Manifeste d’engagement des fabricants d’aliments pour animaux contre la déforestation, car la durabilité de ces importations est un enjeu majeur.[…] »
A l’issue de la 7ème réunion du comité de liaison et 4 semaines après la signature de la charte d’engagements, certains distributeurs sont encore prêts à contourner son contenu sans scrupule. L’ANIA et la Coopération Agricole s’inquiètent de ces comportements qui nuisent gravement à la filière agroalimentaire et qui mettent en danger les entreprises et la souveraineté alimentaire.