Résidus de pesticides dans les aliments : publication des chiffres les plus récents

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« Le dernier rapport de l’EFSA sur les résidus de pesticides dans les aliments au sein de l’Union européenne est à présent disponible. Il donne un aperçu des niveaux de résidus présents dans une sélection de produits couramment consommés. »

En savoir + https://www.efsa.europa.eu/fr/news/pesticide-residues-food-latest-figures-released

 

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Grippe aviaire : la surveillance post-vaccinale est essentielle pour assurer la mobilité des oiseaux en toute sécurité

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« La surveillance post-vaccinale est essentielle pour détecter rapidement les foyers épidémiques d’influenza aviaire et prouver l’absence de maladie, permettant ainsi une circulation des oiseaux en toute sécurité. Tel est le principal constat du nouvel avis scientifique de l’EFSA, qui évalue également les possibilités d’atténuation des risques à la suite d’une vaccination d’urgence ou d’une vaccination préventive. »

En savoir + https://www.efsa.europa.eu/fr/news/avian-influenza-post-vaccination-surveillance-key-safe-movement-birds

 

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Influenza aviaire : la surveillance sur la base du principe « Une seule santé » est essentielle pour prévenir l’évolution du virus

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« Le virus de l’influenza aviaire continue de se propager dans l’Union européenne et au-delà, entraînant une mortalité élevée chez les oiseaux sauvages, une transmission aux mammifères sauvages et domestiques et l’apparition de foyers épidémiques  dans les élevages.  »

En savoir + https://www.efsa.europa.eu/fr/news/avian-influenza-one-health-surveillance-key-prevent-virus-evolving

 

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La plupart des poissons d’élevage sont exempts de parasites, mais des données supplémentaires sont nécessaires »

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« La plupart des poissons les plus couramment élevés et consommés dans l’UE/AELE ne présentent aucune trace de parasites susceptibles d’infecter l’homme. Cependant, des parasites ont été détectés dans certaines espèces d’élevage et des données supplémentaires seront nécessaires pour déterminer dans quelle mesure ils sont présents dans les poissons d’élevage. »

En savoir + https://www.efsa.europa.eu/fr/news/many-farmed-fish-parasite-free-more-data-needed

 

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Carrefour : les clients récompensent les fournisseurs vertueux

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« À l’occasion de la troisième édition du concours International Food Transition organisé par Carrefour, 250.000 clients du distributeur ont voté pour les produits les plus vertueux en matière de RSE. »

En savoir + https://www.lineaires.com/la-distribution/carrefour-les-clients-recompensent-les-fournisseurs-vertueux

 

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Plan d’action interministériel sur les PFAS

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Pour télécharger le fichier rendez-vous : https://presse.economie.gouv.fr/plan-dactions-interministeriel-sur-les-pfas/

 

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INOVAL 2024 – Présentation candidat : Heimburger 

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Heimburger a relancé cette année la marque Jules Thirion, premier fabricant de pâtes aux œufs en Alsace depuis 1904. En utilisant des blés durs et œufs frais plein air exclusivement alsaciens, en préservant les traditions artisanales, et l’héritage culinaire de la région.

En savoir + :  https://www.pates-thirion.fr/

 

En savoir + sur INOVAL https://www.iaa-lorraine.fr/innovation/inoval/

Partenaires et financeurs : ADEME | Région Grand Est | Groupama Grand Est | Crédit Agricole de Lorraine | Carnot Qualiment | You’ll Never Sell Alone | Les ARIAs du Grand Est | Savourez la Champagne Ardenne – Club i3A | ARIA ALSACE

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INOVAL 2024 – Présentation candidat : Pierre Artisan 

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Découvrez les délicieux palets à la mirabelle de Lorraine, concoctés artisanalement avec des ingrédients locaux de qualité : farine du moulin de Sarralbe, œufs fermiers de Condé Northen et purée de mirabelle de Lorraine de chez Vegafruits. Fabriqués avec amour à l’Esat de Varize (57) dans un cadre inclusif.

En savoir + www.pierre-artisan.fr

 

 

En savoir + sur INOVAL https://www.iaa-lorraine.fr/innovation/inoval/

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Plus qu’une étape pour la mention de l’origine du miel

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« Les eurodéputés ont approuvé l’accord politique conclu temporairement avec le Conseil sur les directives « petit-déjeuner » pour lutter contre les importations de miels « frelatés par l’ajout de sucres ». »

En savoir + https://www.lafranceagricole.fr/etiquetage/article/865991/plus-qu-une-etape-pour-la-mention-de-l-origine-du-miel

 

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Vers une alimentation durable : contribution du projet européen Plan P

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« Le 18 juin 2024, l’Adria organise à Rennes (35) une journée consacrée aux défis du développement durable et de la transition protéique en industrie agroalimentaire. Lancé en 2020, le projet Plan P vise à accélérer le développement de nouveaux produits alimentaires.  »

En savoir + https://www.processalimentaire.com/vie-des-iaa/vers-une-alimentation-durable-contribution-du-projet-europeen-plan-p

 

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Agria Grand Est, une des trois composantes des ARIAs du Grand Est : www.les-arias-grandest.fr  

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