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Fiches mémos : un résumé des infos essentielles

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Les ARIAs du Grand Est lancent les fiches mémos, qui seront réalisées par l’équipe d’Agria Grand Est.
Une nouvelle façon rapide de comprendre les sujets d’actualités. On y trouve l’affichage environnemental, la décarbonation, les énergies partagées, la valorisation des déchets, la qualité des services, le Nutri-Score, le réemploi, la RSE, le développement de produits, l’intelligence artificielle, la marque employeur, la formulation innovante, la loi AGEC sur les emballages. Un outil indispensable pour rester au courant des grands enjeux de notre temps.

Notre première fiche mémo se concentre sur les affichages obligatoires en entreprise.
Pourquoi sont-ils nécessaires ? Où devraient ils être affichés ? Et quelles sont les sanctions en cas de non-respect ?
Consultez-la pour être incollable sur le sujet ! + d’infos dans la fiche mémo

 

www.iaa-lorraine.fr | www.les-arias-grandest.fr 

Concours AGRINOVE « Innovations pour l’Agriculture »

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Organisé chaque année de novembre à mars, le concours “Innovations pour l’Agriculture” doté de 60 000€ est un rendez-vous incontournable pour les entrepreneurs de l’amont agricole. +d’infos : https://agrinove-technopole.com/concours/

 

 

Les ARIAs du Grand Est ont également lancé la 9ème édition du concours INOVAL, le concours de l’innovation en agroalimentaire du Grand Est : https://www.iaa-lorraine.fr/accueil/agria/notre-expertise-et-nos-collectifs/innovation/inoval/

 

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Relink Industries : plateforme gratuite de mise en relation des entreprises pour de l’achat de matériel

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C’est la solution de e-sourcing fiable et éco-responsable pour les industries agroalimentaires, participe également à la décarbonation de l’industrie.

Relink Industries, permet aux industriels agro-alimentaires de:

  • Les accompagner avec du conseil technique pour la recherche de matériels, équipements et produits d’emballages éco-responsables
  • Procéder à de la veille technologique et être au courant en continu des dernières innovations
  • Faciliter les échanges avec les fournisseurs
  • Optimiser les coûts de production et d’énergie

Revendre des équipements d’occasion RELINK INDUSTRIES permet aux fournisseurs de:

  • Etre visible en permanence auprès de leurs clients en optimisant leurs process de prospection.
  • Communiquer sur leurs dernières actualités et innovations
  • Les accompagner dans leur développement & amélioration de performance

Votre contact : Josette Khalaf – josette.khalaf@relinkindustries.com

+d’infos : https://www.relinkindustries.com/

 

 

www.iaa-lorraine.fr

Retour sur le colloque : référentiels de sécurité des aliments et des emballages : actualités et perspectives

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 Le 8 février dernier, Agria Grand Est a pris part au colloque des référentiels organisé par l’ ACTIA, le réseau français des Instituts techniques de l’agro-alimentaire. Une journée intense en échanges et en perspectives.

Les discussions ont porté sur une variété de sujets essentiels, notamment les enjeux et les évolutions de la sécurité sanitaire des aliments, les actualités de l’IFS, les dangers et les risques émergents dans l’industrie alimentaire, la gestion des risques liée à la réutilisation de l’eau et aux matériaux d’emballage, le guide de gestion des alertes, ainsi que l’utilisation des outils numériques pour renforcer la sécurité des aliments et des emballages.

De plus, des retours d’expériences d’entreprises et d’auditeurs ont permis d’aborder la culture de la sécurité alimentaire sous différents angles.

 

Agria, un centre ACTIA : https://www.iaa-lorraine.fr/presentation/

www.iaa-lorraine.fr | www.actia-asso.eu

120 ans St-Hubert, 20 mars 2024 à 18h à Ludres (54)

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St-Hubert et l’équipe Agria Grand Est a le plaisir de vous convier à venir fêter l’INCROYABLE ÉPOPÉE de St-Hubert avec nous !

Participez à un événement majeur de la filière agroalimentaire dans la région Grand Est, au cœur de l’usine de Ludres, sur le thème de la Transition Alimentaire.

Intervention de Nina Metayer 

Distinguée deux années de suite Pâtissier(ère) de l’année avant l’âge de 30 ans, consacrée « Pâtissière Mondiale 2023 » par ses pairs, aujourd’hui consultante et entrepreneure, Nina Métayer a suivi un double cursus en boulangerie, puis en pâtisserie.

Artisan de cœur, Nina Métayer est désormais à la tête d’un groupe dont l’activité principale est la création de desserts. Elle met avec ses équipes leurs savoir-faire en haute pâtisserie et en développement d’affaires au service des professionnels, aussi bien dans le cadre de missions de conseil que de prestations de conception, création, évènementiel et R&D

 

Au programme :

  • 18:00 : Accueil
  • 18:45 : Début de la conférence
  • 19:15 Tables rondes thématiques
  • 20:35 Projection monumentale
  • 20:45 Cocktail dinatoire

+d’infos sur l’évènement & INSCRIPTION

Les adhérents d’Agria Grand Est sont conviés gratuitement ! 

Salon professionnel de l’Epicerie Fine Grand Est – 1ère édition, le 15 avril 2024 de 09h30 à 17h à Reims (51)

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C’est le nouveau rendez-vous professionnel à taille humaine des entreprises alimentaires et des magasins des circuits sélectifs du Grand Est ! C’est une occasion unique de rencontrer les épiciers indépendants de Champagne Ardenne, Lorraine, Alsace et région Ile de France et de développer vos ventes dans ce circuit.

Lieu : Champagne Castelnau, 5 rue Gosset, 51100 Reims

Exposants – entreprises alimentaires du Grand Est

  • Entreprises alimentaires qui transforment (ou conditionnent la matière première de la région) dans la région Grand Est : Alsace, Champagne Ardenne, Lorraine. Capacité à livrer la région Grand Est et l’Île de France.
  • Ce sont des fabricants de produits d’épicerie fine à destination des circuits spécialisés, toutes catégories : épicerie salée, épicerie sucrée, fromages œufs et produits laitiers, viandes et charcuteries, produits de la mer, produits de boulangerie pâtisserie, fruits et légumes, produits traiteurs, boissons, surgelés…

Visiteurs – professionnels de la distribution d’épicerie fine en circuits sélectifs

  • Magasins des circuits spécialisés et sélectifs de la région Grand Est et d’Ile de France
  • Magasins d’épicerie fine, magasins de producteurs, épiceries alternatives de proximité,
  • Boucheries charcuteries, boulangeries,
  • Cavistes,
  • Hôtellerie et restauration…
  • Autres boutiques spécialisées

Une centaine de visiteurs sont attendus pour ce salon

Installation du stand :

  • 1 table et 1 chaise à disposition.
  • Possibilité d’installer le dimanche 14 avril de 14h à 18h ou le lundi matin à partir de 7h.

Horaires du salon :

  • 07h00 : ouverture pour les exposants
  • 09h30 : ouverture pour les visiteurs, accueil café
  • 09h45 : discours et salon
  • 13h00 : cocktail déjeunatoire
  • 17h00 : fin et démontage des stands

Frais de participation :

Pour les entreprises adhérentes à l’une des 3 ARIAs :        

  • 225 € HT (entreprise inf. 5 salariés)
  • 450 € HT (entreprise sup. 5 salariés)

Pour les entreprises non adhérentes :

  • 450 € HT (entreprise inf. 5 salariés)
  • 800 € HT (entreprise sup. 5 salariés)

Ces frais de participation comprennent la location de la salle, l’accueil café, le cocktail déjeunatoire, les frais d’organisation et la communication.

Inscription :

Organisateur : Savourez la Champagne Ardenne – Tel : 03 25 43 36 22

Avec le soutien financier de la Région Grand Est

 

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LINOTTE : Prix Innovation – INOVANA 2023

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Découvrez l’innovation de In’Bô Manufacture, lauréat de la 8ème édition d’INOVANA ! Linotte : une gamme de montures de lunettes en fibre de lin co-mêlée avec un plastique biodégradable. Environnement et style réunis ! En savoir plus : https://inbo.fr/fr/

Film de présentation offert par Agria Grand Est et réalisé par Sébastien LANE dans le cadre du concours  INOVANA, le concours régional de l’innovation des valorisations non-alimentaires des agro-ressources.

 

 

Le saviez vous ? Nous avons lancé en décembre dernier la 9ème édition du concours INOVAL , le concours de l’innovation en agroalimentaire du Grand Est.

Pour candidater jusqu’au 31 mars 2024 c’est par ici : https://forms.office.com/e/JsSrhBUUdR

 

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En savoir + sur INOVANA : https://www.iaa-lorraine.fr/accueil/agria/notre-expertise-et-nos-collectifs/innovation/inovana/

HAFFNER ENERGY : Prix de la décarbonation énergétique – INOVANA 2023

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Découvrez la technologie disruptive de production d’hydrogène et de gaz renouvelables fondée sur la thermolyse de la biomasse d’HAFFNER Energy, lauréat du concours INOVANA 2023. https://www.haffner-energy.com/

Film de présentation offert par Agria Grand Est et réalisé par Sébastien LANE dans le cadre du concours  INOVANA, le concours régional de l’innovation des valorisations non-alimentaires des agro-ressources.

 

 

Le saviez vous ? Nous avons lancé en décembre dernier la 9ème édition du concours INOVAL , le concours de l’innovation en agroalimentaire du Grand Est.

Pour candidater jusqu’au 31 mars 2024 c’est par ici : https://forms.office.com/e/JsSrhBUUdR

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En savoir + sur INOVANA : https://www.iaa-lorraine.fr/accueil/agria/notre-expertise-et-nos-collectifs/innovation/inovana/

ABCDE : Prix Territorial – INOVANA 2023

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Prêt à rouler plus propre avec ABCDE ? (Re)découvrez l’innovation d’ABCDE, lauréat de la 8ème édition d’INOVANA.

En savoir + : https://www.abcde-groupe.com/

Film de présentation offert par Agria Grand Est et réalisé par Sébastien LANE dans le cadre du concours  INOVANA, le concours régional de l’innovation des valorisations non-alimentaires des agro-ressources.

 

Le saviez vous ? Nous avons lancé en décembre dernier la 9ème édition du concours INOVAL , le concours de l’innovation en agroalimentaire du Grand Est.

Pour candidater jusqu’au 31 mars 2024 c’est par ici : https://forms.office.com/e/JsSrhBUUdR

 

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En savoir + sur INOVANA : https://www.iaa-lorraine.fr/accueil/agria/notre-expertise-et-nos-collectifs/innovation/inovana/

Fidal Formations : Le manager face à la preuve le 14 mars de 9h à 12h

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Que reste-t-il en 2024 de la citation d’Horace : « Les paroles s’envolent, les écrits restent » ?

L’acceptation par l’Assemblée plénière de la Cour de cassation d’une preuve obtenue d’une manière déloyale, doit retenir l’attention des entreprises et des managers sur leurs pratiques professionnelles.
Désormais, les managers doivent être conscients que tout ce qu’ils vont faire/dire à leurs collaborateurs lors d’un entretien individuel ou collectif, formel ou non, peut potentiellement être retenu contre eux, quel que soit le moyen utilisé pour en avoir la preuve.

Fidal Formations vous propose de faire le point lors d’une demi-journée de formation, d’une part, sur les notions, souvent confuses, de preuve illicite, déloyale, ou portant atteinte à la vie privée, qu’elle soit produite devant un juge civil ou pénal. D’autre part, vous seront présentées quelques actions/bonnes pratiques à adopter dans le cadre des relations professionnelles (ce que l’employeur/manager peut/ne peut pas faire).

Contactez FIDAL – Laurène BAK pour participer à la formation : laurene.bak@fidal.com

+ d’infos sur la programme | Newsletter Fidal Formations : https://www.fidalformations.fr/formation/le-manager-face-a-la-preuve

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