« Le Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles et l’école d’ingénieurs ont inauguré mi-décembre une halle multi-procédés à Beauvais. L’enjeu : servir de centre d’innovation agroalimentaire pour les Hauts-de-France. »
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« La Fédération nationale de l’industrie laitière (Fnil) a annoncé le 14 décembre le lancement de l’écosysème d’innovation MilkTech, À cette occasion, elle a remis le prix de l’innovation dans l’industrie laitière et le prix coup de cœur du jury aux start-up Coldep et Thrasos. »
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« En ce début 2024, la rédaction de Process Alimentaire vous propose ce calendrier pour retenir les dates des principaux salons de cette année. A vos agendas ! »
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« L’Association des entreprises de produits alimentaires élaborés (Adepale) pointe du doigt des demandes de baisses de prix déraisonnables et déconnectées des variations de coûts supportées par les entreprises. »
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« Le groupe de travail « accompagnement » du Conseil national de la restauration collective (CNRC) a réalisé une mise à jour des guides pratiques à l’attention des acheteurs des restaurations collectives en régie directe et en prestations de service. »
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« Une étude réalisée par le syndicat national des brasseries indépendantes dépeint un avenir préoccupant pour la filière brassicole. »
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« Le Brexit, acte historique marquant le retrait du Royaume-Uni de l’Union européenne (UE) depuis janvier 2021, a eu des répercussions significatives sur divers secteurs économiques, avec un impact particulièrement marqué sur les entreprises agroalimentaires françaises. »
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« “Biodégradable » ; “bon pour l’environnement”. Vous connaissez ces arguments verts et vertueux. Ils sont pourtant interdits ! »
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« Le covoiturage tend à se développer car il permet de répondre aux enjeux de sobriété énergétique tout en améliorant la mobilité des travailleurs. Quel est le cadre juridique de la pratique du covoiturage au travail ? »
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« Quinze syndicats et industriels écopent de 19,5 millions d’euros d’amendes pour s’être entendu pour ne pas communiquer sur la présence ou non de ce perturbateur endocrinien. »
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