« Après cinq années de travail et 20 millions d’euros d’investissements, l’entreprise Sabarot a inauguré ses nouvelles installations… » Process Alimentaire
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« Spécialiste des épices et condiments, Colin Group a annoncé un investissement de 300 000 € dans une ligne de production dédiée à l’arrachage, au tri et au séchage d’ail sur son site de Mittelhausen (67)… » Process Alimentaire
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» Le projet doit durer jusqu’en mai 2026 et rassemble 17 partenaires, dont l’Institut Lyfe (ancien Institut Paul Bocuse), Bel, Agromousquetaires, Normandise Pet food, Eurofins Food Testing France et le pôle de compétitivité Bioeconomy for Change… » Process Alimentaire
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Réuni le 27 juin, le jury du projet Cap a récompensé la start-up V21 pour son projet de boisson énergisante au chanvre à destination des sportifs. Durant un an, elle bénéficiera d’un accompagnement personnalisé, pour mettre au point son produit. Objectif : un lancement pour les Jeux olympiques de Paris.
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La société américaine propose un mix et des conseils pour aider les professionnels à se lancer dans la fabrication de donuts.
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