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Retour en images sur les lauréats d’Inoval 2022 – Bric à Vrac : Prix Alimentation durable et Ecoconception

Bric à Vrac a été récompensé par le Prix Alimentation durable et Ecoconception pour son innovation « Vrac’station », une solution innovante améliorant l’expérience de la vente en vrac (produits non préemballés). Grâce à cette gamme de distributeurs automatiques et connectées, les détaillants pourront gagner du temps et améliorer leur rentabilité tout en simplifiant le processus d’achat pour leurs clients.

En savoir plus : https://bricavrac.com/

#innovation #agroalimentaire

 

 

Accéder aux dernières actus d’Agria Grand Est : www.iaa-lorraine.fr/accueil

Agria Grand Est, une des trois composantes des ARIAs du Grand Est.

En savoir plus :  www.iaa-lorraine.fr/presentation

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Le dossier thématique « Les exosquelettes en industrie agroalimentaire » vient de paraître !

Agria Grand Est propose depuis 2021 deux dossiers thématiques par an sur des sujets d’actualités. Le quatrième dossier thématique vient de paraître, il a pour sujet « Les exosquelettes en industrie agroalimentaire ». Un extrait est disponible ici.
Tarifs Adhérents : 40 € HT par dossier (hors dossier thématique Emballage alimentaire qui reste gratuit).
Tarif hors adhérents : 70 € HT par dossier.
Pour recevoir en format numérique ce dossier, merci de remplir le formulaire de demande : Commande dossier thématique.

 

 

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Retour en images sur les lauréats d’Inoval 2022 – L’Atelier Contal : Grand Prix du Jury

L’Atelier Contal a été recompensé en juin dernier par le Grand Prix du Jury pour les « cuillères à croquer » à la farine de lentilles vertes certifiées bio et sans gluten (AFDIAG) pour accompagner les apéritifs dînatoires et les desserts.

 

🔎 En savoir plus : www.atelier-contal.fr

 

 

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Retour en image sur les lauréats d’Inoval 2022 – Absoluthé : Prix Innovation Produit

Absoluthé est la première gamme française de thés et infusions biologiques, finement moulus et solubles dans l’eau pour une préparation instantanée et une dégustation prémium. Préparés au sein de l’atelier situé dans la Haute-Marne, les thés et infusions sont zéro déchet et permettent d’utiliser 6 fois de plantes par tasse qu’un thé classique ; ils sont 100 % naturels, sans arôme ni sucre. Absoluthé, le meilleur thé pour vous et pour la planète ! www.absoluthe.fr

 

 

 

 

 

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Clic’Agil

Dans le cadre de Climaxion, L’ADEME et la Région Grand-Est lancent un nouvel outil pour vos projets de transition écologique. Clic’Agil, c’est toutes les informations des partenaires utiles, pour un soutien technique ou financier, réunis en un seul lieu. Pour en savoir plus : https://clic-agil.climaxion.fr/

 

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Loi AGEC : Obligation d’affichage dématérialisé (Art. 13)

La loi AGEC prévoit plusieurs obligations concernant l’information consommateur sur les 3 prochaines années. Les entreprises devront mettre à disposition les informations relatives aux qualités et caractéristiques environnementales de leurs produits (recyclabilité, biodégradabilité, possibilités de réemploi, incorporation de matière recyclée, présence de substances dangereuses, perturbateurs endocriniens, primes/pénalités) :

  • Sur une page dédiée d’un site internet, afin de permettre au consommateur d’accéder facilement à cette information, y compris au moment de l’acte d’achat
  • Au travers d’un moyen permettant les recherches et requêtes directes afin d’extraire ces données en vue d’un traitement automatique

Echéancier de mise en application en fonction du CA :

Au 1er janvier 2023 :

  • Art. 13 loi AGEC : Attribut QCE (Qualités et Caractéristiques Environnementales) des produits générateurs de déchets à mettre à disposition pour les entreprises avec un CA > 50 millions d’euros responsables de la mise sur le marché national de 25 000 unités de ces produits/an

Au 1 er janvier 2024 :

  • Art. 13 loi AGEC : Attribut QCE (Qualités et Caractéristiques Environnementales) des produits générateurs de déchets à mettre à disposition pour les entreprises avec un CA > 20 millions d’euros responsables de la mise sur le marché national de 10 000 unités de ces produits/an

Au 1 er janvier 2025 :

  • Art. 13 loi AGEC : Attribut QCE (Qualités et Caractéristiques Environnementales) des produits générateurs de déchets à mettre à disposition pour les entreprises avec un CA > 10 millions d’euros responsables de la mise sur le marché national de 10 000 unités de ces produits/an

NumAlim, société coopérative d’intérêt collectif, créé par et pour les acteurs de la chaîne alimentaire, développe actuellement une solution permettant de répondre simplement et de manière mutualisée à ces engagements en collectant ces données dans sa base et en assurant à la fois la restitution au consommateur via une adaptation de son site internet et aussi un accès en masse.

Contacter NumAlim pour plus d’informations ou pour demander un devis – du pack Agec ou d’un abonnement NumAlim qui inclut la solution AGEC : sylvie.tchinda@scic-numalim.fr ou laura.chanoni@scic-numalim.fr

 

Votre contact : 

Justine GATEAUX – justine.gateaux@iaa-lorraine.fr – 06.73.01.24.80

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Retour sur le salon Oriaction du 25 novembre dernier

Présence d’Agria Grand Est au salon Oriaction vendredi 25 novembre, qui se déroulait cette année au Centre des Congrès de Metz. Après la visite des Ministres délégués, Carole Grandjean chargée de l’enseignement et de la formation professionnels et Roland Lescure chargé de l’Industrie, l’ensemble des stands a été visités.

Les écoles supérieures, les CFA, les lycées, les DU, les filières autres qu’agroalimentaire, le hall des entreprises, les clubs d’entreprise, le Conseil régional… connaissent désormais l’outil indispensable des industries agroalimentaire, la plateforme Sphèr’Alim : dépôt de CV, d’offres d’emploi, club RH, mise en place d’événements, de visites d’entreprises, d’immersion dans les halles techniques, intervention dans les établissements de formation de tout niveau… Nous espérons que tous ont compris qu’un bon salarié était une personne bien formée, selon les besoins des entreprises. Agria Grand Est s’en assure, spécialiste de la filière agroalimentaire.

 

 

 

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Participation d’Agria Grand Est à la table ronde « Inclusion des personnes de l’emploi ou en situation de handicap dans les entreprises » organisée par le Credit Coopératif

Participation d’Agria Grand Est à la table ronde organisée par le Crédit Coopératif le jeudi 24 novembre, sur le thème de l’inclusion des personnes de l’emploi ou en situation de handicap dans les entreprises. Intervenaient également Magali Dignac, directrice générale d’ARELIA, Valérie François, présidente d’ASFED CHIC SERVICES et Fabien LO PINTO, directeur de l’École de la Deuxième Chance Lorraine, le tout animé par Valérie Bégé, secrétaire générale de l’IAE Grand Est.

Plus de 20 personnes étaient présentes et ont pu découvrir ou avoir plus d’informations sur les actions, dispositifs mis en place par chacun des intervenants, immersion, visite d’entreprise, intervention dans les établissements de formation, École de la Deuxième Chance, Mission Locale…

La filière agroalimentaire, encore mal connue par le grand public et les chefs d’entreprise, a suscité beaucoup de surprises quant à son attractivité, au plus de 80 métiers, au recrutement en hausse et en urgence… Pour ce faire la plateforme Sphèr’Alim entre autres les a beaucoup séduit afin de déposer leurs offres, mais d’y consulter également la CVthèque.

 

 

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Agria Grand Est chez Puratos pour inaugurer la ligne de production exclusivement dédiée au levain liquide

Le mardi 22 novembre, Agria Grand Est a répondu présent à l’inauguration de la ligne de production exclusivement dédiée au levain liquide dans l’usine Puratos de Charmes (Vosges). Et ce, afin de témoigner une fois de plus, notre soutien aux entreprises de notre territoire dans leur développement et d’échanger sur toute l’aide que nous pouvions leur apporter dans ce sens.

#entreprises #développement

 

 

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Appel à Projet « Développer les protéines végétales et diversifier les sources de protéines » Volet 2 – Diversification des sources de protéines pour l’alimentation, i.e. la valorisation d’algues, co-produits issus de plantes, insectes et micro-organismes

La stratégie nationale « Alimentation durable et favorable à la santé » vise notamment à diversifier la production de sources de protéines pour l’alimentation, pour une alimentation à la fois durable et favorable à la santé.

Un premier volet porte sur les protéines de légumineuses ; un appel à projets sur ce sujet a été lancé en décembre 2021.

Ce deuxième volet concerne principalement les voies de diversification des sources de protéines pour l’alimentation : valorisation d’algues, co-produits, insectes, micro-organismes, … Cet appel à projets est doté de 25 M€.

Les projets attendus d’une durée de 3 à 5 ans doivent proposer des études portant sur une meilleure connaissance des ressources protéiques des algues, co-produits issus de plantes, insectes et micro-organismes et leurs valorisations dans le cadre d’approches de type « économie circulaire », ainsi que sur leur aptitude à une transformation alimentaire (caractéristiques nutritionnelles et sensorielles, fonctionnalités technologiques, etc.) éco-agile, tout en considérant les conditions permettant leur adoption par les agriculteurs, les industriels et les consommateurs, et le développement de filières durables.

Les projets, couvrant les TRL allant de 2 à 6, devront être construits sur des partenariats public-privé. Le coût complet du projet doit être compris entre 2 M€ et 6 M€ : l’aide demandée correspondra au maximum à la moitié du montant total du projet, soit pour 1 € apporté par les partenaires, 1 € d’aide sera attribué aux projets retenus.

Date limite de soumission : 9 mai 2023
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