Emulsifiants et santé cardiovasculaire : une vaste étude épidémiologique suggère un lien
« Une équipe française a évalué les conséquences sur la santé cardiovasculaire de la consommation d’émulsifiants sur la base de la cohorte NutriNet-Santé. Les résultats suggèrent une association entre les apports alimentaires et un risque accru de maladies. «
Accéder aux dernières actus d’Agria Grand Est : www.iaa-lorraine.fr/accueil
En savoir + sur notre offre de service Qualité : https://www.iaa-lorraine.fr/qualite-securite-aliments/
