1664 met l’accent sur la traçabilité et sur sa filière d’orge responsable grâce au QR Code
Fier de sa filière d’orge responsable, mise en place avec InVivo, Kronenbourg SAS affiche désormais un QR Code sur les bouteilles de 1664. Celui-ci permet aux clients de découvrir, de manière extrêmement précise, le chemin parcouru par la céréale, du champ à la bouteille. Explications.
« Ensemble vers un impact zéro ». Telle est la stratégie du groupe Carlsberg et de sa filiale française, Kronenbourg, à horizon 2040. Pour ce faire, le brasseur alsacien a développé en partenariat avec le groupe InVivo, via ses filiales Malteries Soufflet et Soufflet agriculture, la première filière d’orge responsable. Ainsi dès 2023, la bière 1664, plus grosse référence de Kronenbourg, qui représente près de 10 % des sorties sur le marché français (grande distribution + hors domicile), est brassée avec 20 % de malt issu de pratiques agroécologiques.
