Fermentalg démarre sa production industrielle pour le nouveau colorant alimentaire bleu naturel

L’expert français des microalgues, annonce avoir démarré la production des premiers lots industriels du colorant alimentaire bleu naturel et enregistré une première commande de son partenaire DDW, filiale du Groupe Givaudan, dans le cadre de la pré-commercialisation de ce nouvel ingrédient naturel issu du programme Blue Origins.

Pour en savoir plus, cliquez ici.