Les mesures du gouvernement pour réduire les nitrites dans la charcuterie

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Les ministères de la Santé et de l’Agriculture demandent aux industriels de la charcuterie de réduire à très court terme de 20 % la teneur en nitrites dans les aliments produits en France et d’aller au-delà d’ici 6 à 12 mois.

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Site internet Agria Grand Est : Agria – Agria Grand Est (iaa-lorraine.fr)