Le futur Éco-Score en test

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Bérangère Couillard, secrétaire d’État chargée de l’Écologie, vient de présenter le premier simulateur de calcul du futur score d’impact environnemental des produits alimentaires, déployé à partir de 2024. Il s’appuie sur un projet de méthode de calcul issue de plusieurs expérimentations conduites depuis 2021.

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