En septembre 2025, l’ensemble des AREA (Associations Régionales des Entreprises Agroalimentaires), a diffusé un baromètre économique à destination des entreprises. Nous y avons contribué à l’échelle du Grand Est et plus particulièrement des adhérents lorrains pour Agria Grand Est. Cette note présente les principaux résultats du panel France. L’objectif est de réitérer ce baromètre chaque année et nous solliciterons toutes les entreprises partantes pour y contribuer.
Des entreprises agroalimentaires résilientes
Malgré des instabilités économiques et politiques ces derniers mois et années, les IAA* ont
maintenu le cap et continué d’avancer. 83% des IAA ont investi sur les deux dernières années.
34% des IAA prévoient une stabilité des investissements (CAPEX et OPEX) sur les 2 ans à venir
et 32,4% prévoient une hausse, voire une forte hausse.
Une fragilité en termes de trésorerie et de rentabilité
Si les IAA parviennent à maintenir leurs investissements, une fragilité sur la rentabilité et les
niveaux de trésorerie s’installe. 37% des IAA France déclarent avoir des difficultés de
trésorerie et 20,8% affichent un résultat courant avant impôt (RCAI) déficitaire.
Des coûts de revient toujours en hausse
78% des IAA déclarent que leur coût de revient à augmenter en 2024. Parmi elle, 27% ont vu
leur coût de revient augmenter de +de 5%. Seules 5,7% ont vu leur coût de revient diminuer sur
cette période.
*IAA : Industries AgroAlimentaires
Les résultats complets sont disponibles ci-dessous. Bonne lecture !
