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Le collectif ๐—ข๐—ป๐—ฒ ๐—™๐—ผ๐—ผ๐—ฑ s’est rรฉuni cette semaine ร  l’occasion du 2แต‰ appel ร  candidatures de l’annรฉe.

Au cours de cette journรฉe, nous avons eu le plaisir de rencontrer 8 entreprises porteuses de projets d’innovation alimentaire. Chacune est venue prรฉsenter ses ambitions, ses dรฉfis et ses besoins afin de bรฉnรฉficier d’un regard croisรฉ de nos experts.


Depuis 2021, nous avons fait un choix simple : รชtre tous autour de la mรชme table pour faciliter le parcours des entreprises. Plutรดt que de multiplier les interlocuteurs, One Food rรฉunit en un seul collectif les compรฉtences complรฉmentaires de :

โ€ข Agria Grand Est
โ€ข ENSAIA – Ecole Nationale Supรฉrieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires
โ€ข FoodTech Grand Est
โ€ข Fondation ID+ Lorraine
โ€ข Grand Nancy Innovation : Technopole / Incubateur / EU-BIC
โ€ข Incubateur Lorrain

Cette complรฉmentaritรฉ fait toute la force du collectif. Des experts de l’accompagnement, de l’innovation, du financement, de l’entrepreneuriat… mais aussi des chercheurs, vรฉritables ยซย ๐‘™๐‘Ž๐‘๐‘œ๐‘  ๐‘Žฬ€ ๐‘™๐‘Ž ๐‘Ÿ๐‘’๐‘ ๐‘๐‘œ๐‘ข๐‘ ๐‘ ๐‘’ย ยป, qui crรฉent des passerelles entre le monde รฉconomique et le monde de la recherche afin d’apporter des solutions concrรจtes aux entreprises.


Depuis maintenant 5 ans, nous partageons une mรชme ambition : ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ฅ๐˜ณ๐˜ฆ ๐˜ญ’๐˜ช๐˜ฏ๐˜ฏ๐˜ฐ๐˜ท๐˜ข๐˜ต๐˜ช๐˜ฐ๐˜ฏ ๐˜ข๐˜ญ๐˜ช๐˜ฎ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ต๐˜ข๐˜ช๐˜ณ๐˜ฆ ๐˜ฑ๐˜ญ๐˜ถ๐˜ด ๐˜ด๐˜ช๐˜ฎ๐˜ฑ๐˜ญ๐˜ฆ, ๐˜ฑ๐˜ญ๐˜ถ๐˜ด ๐˜ณ๐˜ข๐˜ฑ๐˜ช๐˜ฅ๐˜ฆ ๐˜ฆ๐˜ต ๐˜ฑ๐˜ญ๐˜ถ๐˜ด ๐˜ฆ๐˜ง๐˜ง๐˜ช๐˜ค๐˜ข๐˜ค๐˜ฆ ๐˜จ๐˜ณ๐˜ขฬ‚๐˜ค๐˜ฆ ๐˜ขฬ€ ๐˜ถ๐˜ฏ๐˜ฆ ๐˜ค๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ฑ๐˜ฆฬ๐˜ณ๐˜ข๐˜ต๐˜ช๐˜ฐ๐˜ฏ ๐˜ถ๐˜ฏ๐˜ช๐˜ฒ๐˜ถ๐˜ฆ ๐˜ฆ๐˜ฏ ๐˜ด๐˜ฐ๐˜ฏ ๐˜จ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ณ๐˜ฆ.

Et parce que les รฉchanges ne s’arrรชtent pas ร  ces appels ร  candidatures, le collectif ๐Ž๐ง๐ž ๐…๐จ๐จ๐ organise รฉgalement tous les deux ans les ๐…๐จ๐จ๐ ๐ˆ๐ง๐ง๐จ๐ฏ๐š๐ญ๐ข๐จ๐ง ๐ƒ๐š๐ฒ๐ฌ, un rendez-vous incontournable dรฉdiรฉ ร  l’innovation alimentaire, aux rencontres et aux collaborations.

Un grand merci aux entreprises candidates pour leur confiance, ainsi qu’ร  nos partenaires et financeurs qui rendent cette dynamique possible : Rรฉgion Grand Est, la Mรฉtropole du Grand Nancy, le Conseil dรฉpartemental de Meurthe-et-Moselle et Unys Sciences.

Marie Maison Agathe Vettier David GEGONNE Mรฉlanie LAURENT Camille GERARD Lionel Muniglia Chloรฉ LELARGE