Face aux tensions croissantes sur la ressource en eau, le recyclage et la réutilisation de l’eau deviennent des leviers majeurs pour les industries agroalimentaires. Les évolutions réglementaires de 2024 ouvrent de nouvelles possibilités tout en fixant un cadre strict pour garantir la sécurité sanitaire.
Quels sont les différents types d’eaux recyclées ? Quels usages sont autorisés ? Quelles sont les obligations réglementaires et les démarches à mettre en œuvre ?
Cette fiche mémo synthétise toutes les informations essentielles pour comprendre la réglementation et accompagner vos projets de recyclage et de réutilisation de l’eau.
