Qualité alimentaire & réglementation : notre expertise au service de vos produits
Nos partenaires et financeurs
Réglementation et veille réglementaire
Tout projet, quel qu’il soit, doit répondre aux exigences réglementaires du secteur de la filière. – Panoramas de tous les textes français et européens – Analyse et vulgarisation de cette réglementation – Élaboration du plan des exigences à respecter et des éventuelles conformités à mettre en place
Expertise en réglementation agroalimentaire
Agria Grand Est réalise des études réglementaires couvrant l’ensemble du secteur agroalimentaire, des règles générales aux exigences spécifiques de chaque filière.
Nos domaines d’intervention incluent notamment :
- Le Paquet Hygiène et le Paquet Améliorant (additifs, enzymes, colorants…)
- L’étiquetage alimentaire (règlement INCO 1169-2011, allégations…)
- Les réglementations ICPE et REACH
- Les réglementations sectorielles et spécifiques : produits carnés, laitiers, huiles, boissons, OGM, bio, « Novel Food »…
Expertise en réglementation agroalimentaire
Agria Grand Est aide les entreprises à suivre les évolutions réglementaires grâce à deux services personnalisés :
- Veille “Risques professionnels & industriels” : un suivi trimestriel des nouveautés liées à la prévention des risques.
- Veille “Réglementation & alertes sanitaires” : un point hebdomadaire sur les mises à jour réglementaires et les alertes en France et en Europe.
SÉCURITÉ DES PERSONNES
Agria Grand Est vous accompagne désormais dans la prévention des risques professionnels et industriels.
Ils désignent les risques auxquels est exposé l’environnement au sens large de l’entreprise, c’est-à-dire les salariés, l’environnement naturel, les biens matériels et les riverains. Ces risques ont pour cause un événement naturel (séisme, …) ou technologique (matières dangereuses, …) et sont notamment régis par le Code de l’Environnement.
Ils désignent les risques auxquels est exposé l’environnement au sens large de l’entreprise, c’est-à-dire les salariés, l’environnement naturel, les biens matériels et les riverains. Ces risques ont pour cause un événement naturel (séisme, …) ou technologique (matières dangereuses, …) et sont notamment régis par le Code de l’Environnement.
Nos solutions
- Des formations en management de la santé et sécurité au travail
- Une veille réglementaire trimestrielle reprenant les évolutions de la législation des risques professionnels et industriels (ICPE, REACH…)
- Un accompagnement à la réalisation et/ou la mise à jour de votre document unique
- Un accompagnement à la certification selon un référentiel sécurité.
QUALITÉ ET SÉCURITÉ DES ALIMENTS
Parce que le respect des normes de qualité et d’hygiène est primordiale tant sur le plan réglementaire que pour la sécurité du consommateur, Agria Grand Est vous propose :
Un accompagnement à la certification de référentiel qualité
Des formations en management de la qualité et de la sécurité sanitaire
Une veille réglementaire hebdomadaire reprenant les évolutions de la législation de l’alimentation et les alertes sanitaires
Des clubs qualité
La réalisation d’audits internes
Un accompagnement à la mise en place du Plan de Maîtrise Sanitaire
Club qualité
ou réglementaire d’actualité
riche en échanges en discussions
VALIDATION D’ÉTIQUETAGES
- Validation des mentions obligatoires et interdites, des allégations, des représentations graphiques
- Appui sur la réglementation européenne, française, les institutions…
- Rédaction d’une fiche de validation et recommandations le cas échéant
Plateforme d'Audits Internes Croisés
Tout projet, quel qu’il soit, doit répondre aux exigences réglementaires du secteur de la filière. – Panoramas de tous les textes français et européens – Analyse et vulgarisation de cette réglementation – Élaboration du plan des exigences à respecter et des éventuelles conformités à mettre en place
Les principes
Un audit reçu = un audit rendu
Dans le respect des règles de confidentialité, de déontologie, d’hygiène et de sécurité lors des audits
Les compétences des auditeurs sont vérifiées
Les bénéfices pour
votre entreprise
Des audits moins routiniers et plus efficaces
Des échanges ouverts entre responsables qualité
La valorisation et la montée en compétences de vos auditeurs internes
Signes Officiels de Qualité (SIQO)
Agria Grand Est vous accompagne dans vos démarches de reconnaissance et dans la promotion de vos produits !
Garantie officielle pour le consommateur, les Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine (SIQO) se caractérisent par une base commune :
• Des contrôles réguliers réalisés par des organismes indépendants agréés par l’État
• Une démarche collective et volontaire émanant de producteurs ou d’un groupement de producteurs
• Des conditions de production strictes validées par l’État
Première confiserie française certifiée, la Bergamote de Nancy IGP est accompagnée depuis 20 ans par Agria Grand Est :
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Nos partenaires et financeurs
Votre référent Agria Grand Est
JULIE COIGNUS
Responsable du Pôle Technique
julie.coignus@iaa-lorraine.fr
06 25 51 21 23
