viande - Agria Grand Est

Articles

Alternative à la viande : Des transformateurs en continu pour texturer les produits à base de plantes

25 septembre 2020/dans Article nutrition, Bulletin AGE, Veille, Veille Techno /par Olivier FABRE

L’interdiction du terme de « viande végétarienne » fait réagir aux USA

23 juillet 2019/dans Bulletin AGE, Minute reglementaire /par Agria Grand Est

De nouveaux modèles pour travailler autrement en filière viande

4 avril 2019/dans Bulletin AGE, Prévention /par Agria Grand Est

Les Etats-Unis ouvrent la voie à la « viande de laboratoire »

17 novembre 2018/dans Article règlementation, Veille /par Agria Grand Est

L’Anact lance un appel à projets pour soutenir le développement de la filière viande de boucherie en circuits de proximité

14 mai 2018/dans Prévention /par Agria Grand Est

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