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Le programme européen « Fruits et légumes à l’école » et « Lait et produits laitiers à l’école »

« Financé par l’Union européenne à hauteur de 32,7 millions d’euros par an, le programme « Fruits et légumes à l’école » et « Lait et produits laitiers à l’école » soutient la distribution de fruits et légumes frais et/ou de lait et de produits laitiers aux élèves du primaire et du secondaire dans les établissements scolaires publics ou privés sous contrat avec l’Éducation Nationale en métropole et en Outre-mer. » Gouvernement

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DIC et Debut vont développer des polyphénols pour le secteur de la nutrition

« DIC annonce l’amorce d’un développement commercial conjoint dans le domaine des polyphénols avec la startup californienne de biotechnologie Debut, une société de biologie synthétique intégrée verticalement et à l’avant-garde de la technologie de biofabrication avancée… »  Agro-Média

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Sabarot inaugure son usine 4.0 au service des légumineuses et des céréales

« Après cinq années de travail et 20 millions d’euros d’investissements, l’entreprise Sabarot a inauguré ses nouvelles installations… » Process Alimentaire

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Colin Groupe investit dans l’ail alsacien

« Spécialiste des épices et condiments, Colin Group a annoncé un investissement de 300 000 € dans une ligne de production dédiée à l’arrachage, au tri et au séchage d’ail sur son site de Mittelhausen (67)… » Process Alimentaire

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Une bioraffinerie industrielle de microalgues pour la cosmétique et la nutrition

Première mondiale : la création d’une bioraffinerie industrielle de microalgues a été officialisée ! Celle-ci sera financée dans le cadre d’un projet BBI-JU porté par l’entreprise Microphyt et qui rassemble 11 partenaires européens.

Une nouvelle chaîne de valeur dédiée aux ressources aquatiques en Europe

Le projet SCALE a été sélectionné par le « Bio-based Industries Joint Undertaking » (BBI-JU), associant la Commission européenne et le Consortium des Bio-industries (BIC). Le projet, d’une durée de 4 ans, est doté d’une subvention de 15 millions d’euros.

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Qualité nutritionnelle des achats alimentaires en France : évolution des inégalités entre 1971 et 2010