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Un guide spécifique pour évaluer les risques sanitaires des nanomatériaux dans l’alimentation

« Les nanomatériaux sont de plus en plus utilisés dans notre alimentation, notamment pour améliorer l’aspect d’un produit[…]

Trois questions sur les nanomatériaux, dont l’Anses pointe les risques

Aurélie Niaudet, adjointe au sein de l’unité d’évaluation des risques liés aux agents physiques de l’Anses, explique[…]

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