La Commission européenne a ouvert, jusqu’au 10 janvier 2022, une consultation sur un projet de modification du règlement de 2008 relatif aux matériaux et aux objets en matière plastique recyclée destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.
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L’EFSA a finalisé l’évaluation des autorisations d’urgence accordées par 11 États membres de l’UE pour l’utilisation d’insecticides à base de néonicotinoïdes sur la betterave sucrière en 2020 et 2021.
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Les nutritionnistes et autres experts sont invités à aider l’EFSA à finaliser un avis scientifique qui aidera les décideurs dans l’élaboration d’un futur système européen d’étiquetage nutritionnel sur la face avant des emballages. Cet avis permettra également d’étayer les conditions de restriction des allégations nutritionnelles et des allégations de santé sur les aliments.
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« Serge Hercberg s’attend à des nouvelles passes d’armes, comme le montre la prise de position de l’AOP Roquefort. »
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« Les députés ont proposé des projets réformant les systèmes alimentaires de l’UE: aliments plus sains et plus durables, sécurité alimentaire et revenus équitables pour les agriculteurs » suite au communiqué de presse du Parlement européen du 20 octobre 2021.
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« Plus d’une vingtaine de guides de bonnes pratiques d’hygiène publiés au Journal Officiel de la République Française (JORF) sont accessibles en ligne sur le site du Ministère de l’Agriculture » avec une note d’information à l’usage des professionnels relative à la procédure d’évaluation et de validation des guides.
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« Avis du groupe de travail du Conseil National de la Consommation (CNC) sur l’étiquetage de l’origine des denrées alimentaires et de leurs ingrédients, adopté le 21 septembre 2021 »
« 50% des viandes consommées dans les cantines scolaires sont aujourd’hui importées. Le Gouvernement a fait de l’approvisionnement en produits frais et locaux en restauration collective, une priorité. Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, a annoncé, à l’occasion du salon Restau’Co (Paris), de nouvelles mesures pour renforcer la qualité de l’alimentation en restauration collective. »
Le groupe d’experts de l’EFSA sur la nutrition a achevé son évaluation provisoire de la sécurité des sucres alimentaires à la suite d’un examen scientifique complet.
Avis du 8 août 2021 de validation d’un guide de bonnes pratiques d’hygiène et d’application des principes HACCP
« Fabrication des conserves de produits végétaux appertisés »