Hydrocarbures d’huile minérale dans les aliments — Donnez votre avis sur le projet d’avis

Les experts de l’EFSA ont provisoirement conclu que les hydrocarbures saturés d’huile minérale (MOSH) ne posaient pas de problème de santé. Ils ont en revanche confirmé que certaines substances de ce groupe, connues sous le nom d’hydrocarbures aromatiques d’huile minérale (MOAH), pouvaient être préoccupantes pour la santé.

 Ce sont là quelques-unes des conclusions du projet d’avis scientifique soumis à une consultation publique aujourd’hui et qui constitue une mise à jour de l’évaluation des risques antérieure menée par l’EFSA sur les hydrocarbures d’huile minérale dans les aliments.

Les hydrocarbures d’huile minérale (MOH) comprennent une large gamme de composés chimiques obtenus principalement à partir de la distillation et du raffinage du pétrole. Ils sont classés en deux groupes principaux appelés MOSH et MOAH.

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Devenez sauveteur secouriste du travail

Devenir sauveteur secouriste du travail : comment faire ?

Les salariés qui souhaitent s’impliquer dans la prévention des risques professionnels peuvent demander à leur employeur à suivre une formation de sauveteur secouriste du travail. L’objectif est non seulement d’acquérir les bons réflexes en cas d’accident et d’apprendre les gestes de premier secours (mettre en sécurité une personne victime d’accident, alerter les secours, réagir face à une blessure ou un malaise, utiliser un défibrillateur, pratiquer un massage cardiaque), mais aussi de pouvoir contribuer à la prévention des risques professionnels dans l’entreprise. Cette formation courte (14 heures pour la formation initiale, 7 heures pour le maintien et l’actualisation des compétences tous les deux ans) ne nécessite aucun prérequis particulier. Elle est assurée par des formateurs certifiés rattachés à des organismes de formation ou à des entreprises habilités.

 

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