Le renforcement significatif des règles relatives aux allégations environnementales

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Afin de respecter l’engagement souscrit par l’Union européenne en 2015, à savoir contenir le réchauffement climatique en dessous de 2 °C, le législateur européen a fixé un objectif de « neutralité climatique » d’ici à 2050.

En savoir plus : Le renforcement significatif des règles relatives aux allégations environnementales | Réussir Les Marchés (reussir.fr)

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Les jeunes Français champions du gaspillage alimentaire !

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L’étude OpinionWay-Smartway dresse un rapport précis sur ‘‘les Français et le gaspillage alimentaire’’. Dévoilant notamment que c’est dans la tranche d’âge des 18 à 24 ans et chez les ménages aux revenus les plus modeste que l’on gaspille le plus ! Contrairement aux consommateurs de plus de 65 ans les mieux sensibilisés. Chiffres-clés et détails de cette étude exclusive, en avant-première sur LSA.fr.

En savoir plus : Les jeunes Français champions du gaspillage alimentaire ! (lsa-conso.fr)

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Des filets en betteraves et maïs pour une pêche responsable

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Concevoir un filet de pêche à la fois biodégradable et solide, c’est un challenge de taille que s’est fixé le spécialiste breton de matériaux en bioplastique compostable, Seabird. Après trois ans d’essais en mer, les filets innovants ont réussi à convaincre les pêcheurs, séduits par leur durée de dégradation 40 fois plus courte que celle d’un filet en nylon classique.

En savoir plus : [L’industrie c’est fou] Des filets en betteraves et maïs pour une pêche responsable (usinenouvelle.com)

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Gestion des déchets dans l’UE : faits et chiffres (infographie)

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2,2 milliards de tonnes de déchets sont générés chaque année dans l’UE. Plus d’un quart (27%) sont des déchets municipaux : déchets usuels collectés et traités par les communes, et principalement générés par les ménages. Les données montrent que la quantité de déchets et la manière dont ils sont gérés varient considérablement d’un pays de l’UE à l’autre. Cependant, il y a eu une évolution vers davantage de recyclage et moins de mise en décharge.

En savoir plus : Gestion des déchets dans l’UE : faits et chiffres (infographie) | Actualité | Parlement européen (europa.eu)

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Compléments alimentaires à base de plantes : vers une meilleure information des consommateurs

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De nombreux compléments alimentaires contiennent des plantes, notamment médicinales. Celles-ci peuvent toutefois présenter un risque pour la santé, du fait d’interactions possibles avec des médicaments, de contre-indications, etc.

En savoir plus : Compléments alimentaires à base de plantes : vers une meilleure information des consommateurs | Anses – Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail

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Listérioses : une méthode plus rapide et économique pour enquêter sur leur origine

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Un test PCR permettant d’identifier rapidement et pour un faible coût les souches de Listeria monocytogenes à l’origine d’infections d’origine alimentaire a été développé par l’Anses, en collaboration avec des laboratoires en charge de la sécurité sanitaire des aliments de plusieurs pays européens. Ce test a déjà été utilisé dans plusieurs pays pour investiguer l’origine de cas humains de listériose.

En savoir plus : Listérioses : une méthode plus rapide et économique pour enquêter sur leur origine | Anses – Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail

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Energies : 175 millions d’euros pour développer la filière hydrogène

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Agnès Pannier-Runacher, ministre de la Transition énergétique, Roland Lescure, ministre délégué chargé de l’Industrie, et Clément Beaune, ministre délégué chargé des Transports, annoncent, aux côtés de Bruno Bonnell, secrétaire général pour l’investissement en charge de France 2030, la reconduction de l’appel à projets « Ecosystèmes territoriaux hydrogène ».

En savoir plus : Energies : 175 millions d’euros pour développer la filière hydrogène / Procédés – Process Alimentaire

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La stratégie décarbonation de Cristal Union validée par le SBTi

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Dans la continuité de ses actions de décarbonation, la coopérative sucrière Cristal Union a rejoint le collectif Science Based Targets initative (SBTi), qui valide ses objectifs de réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES). Une stratégie ambitieuse pour réduire de 23 % les émissions de GES d’ici 2030. Et la coopérative voit plus loin.

En savoir plus ici : La stratégie décarbonation de Cristal Union validée par le SBTi / Procédés – Process Alimentaire

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L’Ademe et l’ATEE lancent le programme « pacte industrie »

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Ce nouveau programme financé par le dispositif des certificats d’économies d’énergie (CEE) vise à faciliter le déploiement de l’efficacité énergétique et de la décarbonation dans l’industrie. Doté d’une enveloppe de près de 50 millions d’euros, il a vocation à financer les formations, les études et le coaching.

En savoir plus : L’Ademe et l’ATEE lancent le programme « pacte industrie » / Procédés – Process Alimentaire

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Corps étrangers : les avancées récentes de la détection par rayons X

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Notre numéro de mai 2023 fait le point sur les systèmes d’inspection qui remontent la ligne de fabrication pour détecter au plus tôt les contaminants physiques. En complément, retour sur quatre lancements récents qui font progresser la famille des scanners à rayons X.

En savoir plus : Corps étrangers : les avancées récentes de la détection par rayons X / Qualité – Process Alimentaire

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