L’amendement visant à imposer plusieurs restrictions aux alternatives végétales aux produits laitiers a été retoqué fin mai par le Conseil Européen, la Commission Européenne et les États-membres. Lire la suite ici.
Les plastiques contenant des fibres de bambou sont dans le viseur des autorités. La DGCCRF publie une note explicative quant à leur utilisation dans des emballages destinés au contact alimentaire. Lire la suite ici.
L’enquête sur l’oxyde d’éthylène dans les denrées en provenance d’Inde se poursuit. Après le sésame, la farine de caroube et la gomme de guar sont à l’origine d’un rappel massif de crèmes glacées. Lire la suite ici.
Les autorités ont mis à jour un cas de tromperie sur l’origine de plusieurs centaines de fruits et légumes. Un grossiste du Sud de la France est suspecté d’avoir reconditionné les denrées pour étiqueter des origines France, alors que le sourcing provenait d’Espagne. Lire la suite ici.
Le Ministère du travail a publié un nouveau protocole national et fiche thématique portant sur la restauration collective applicables dès le 30 juin 2021. Un guide à destination des employeurs « Covid-19 – reprise d’activité après fermeture de l’entreprise : comment accompagner les salariés ? » élaboré par l’Anact (Agence nationale pour l’amélioration des conditions […]
Le dispositif d’affichage environnemental proposé par l’Itab (Institut de l’agriculture et de l’alimentation bio) et ses partenaires fait l’unanimité dans le secteur des produits bio et des associations de consommateurs. Après l’Eco-Score, le Planet-Score ? Testé dans le cadre de l’expérimentation nationale sur l’affichage environnemental lancée par le Ministère de l’Écologie et l’Agence de la […]
Sénateurs et députés sont parvenus à un accord sur le contenu de la proposition de loi visant à renforcer la prévention en santé au travail. En dehors de quelques aménagements, le texte final consacre les principes de départ. Revue de détail. Lire la suite ici.
Fruit d’une co-construction entre organisations syndicales et patronales, organismes de sécurité sociale, acteurs de la prévention professionnelle et administrations de l’Etat, le Plan santé au travail (PST) 2016-2020 avait fixé 10 objectifs opérationnels organisés autour de trois axes. Lire la suite ici.
La Fédération internationale de l’industrie de l’alimentation animale (Ifif) et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) ont publié, fin décembre, un nouveau manuel de bonnes pratiques pour le secteur de l’alimentation animale. Une version entièrement révisée et élargie, destinée à améliorer la sécurité des aliments et la qualité de leur production. Lire […]
Le groupe d’experts de l’EFSA sur la nutrition a achevé son évaluation provisoire de la sécurité des sucres alimentaires à la suite d’un examen scientifique complet. Valeriu Curtui, chef de l’unité « Nutrition » de l’EFSA, a déclaré : « Ce fut un travail extrêmement complexe jusqu’à présent, impliquant l’évaluation de plus de 30 000 […]