Appel à Manifestation d’Intérêt – Filière Protéines végétales

Pour favoriser les collaborations entre entreprises et laboratoires académiques et accélérer les projets de la filière, la recherche académique dispose d’un large panel de compétences et d’outils.

Vous souhaitez par exemple,

• Optimiser les performances de vos variétés et pratiques culturales
• Développer ou optimiser des produits à base de protéines végétales, répondre à l’enjeu de l’acceptabilité sensorielle
• Extraire des protéines ou composés d’intérêt, valoriser vos co-produits

Si vous êtes intéressés par l’une de ces problématiques, merci de remplir le formulaire via ce lien afin que nous puissions échanger pour comprendre votre problématique et pouvoir vous orienter vers les experts les plus pertinents.

Votre contact pour toutes demandes/questions :

Olivier FABRE
Responsable du pôle technique et ressources
Téléphone : 06.18.74.07.26 / 03.83.44.08.79
E-mail : olivier.fabre@iaa-lorraine.fr