Efficacité accrue, coûts réduits, moins de plastique… à l’occasion des deux salons phares Anuga FoodTec 2022 et IFFA 2022, Multivac présente une solution d’avenir pour l’emballage de charcuterie finement coupée et très adhérente, utilisée avec une ligne de tranchage. Grâce au système de pulvérisation innovant Multivac Sustainable Liquid Interleaving, vous pouvez désormais renoncer aux films de séparation pour aliments (intercalaires) habituellement utilisés sur le marché entre les différentes tranches, et ainsi réduire la consommation de plastique à un minimum nécessaire lors de l’emballage.

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Source: https://www.agro-media.fr/actualite/un-systeme-de-pulverisation-remplace-les-films-de-separation-intercalaires-pour-charcuterie-53368.html?vgo_ee=6lU8mI2lS%2FX23pspTi%2F5lPJdaSBQKE%2FuuvJnHNLIU%2Bw%3D