Liste des guides de bonnes pratiques d’hygiène accessibles en ligne

« Plus d’une vingtaine de guides de bonnes pratiques d’hygiène publiés au Journal Officiel de la République Française (JORF) sont accessibles en ligne sur le site du Ministère de l’Agriculture » avec une note d’information à l’usage des professionnels relative à la procédure d’évaluation et de validation des guides.

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