Ethiquable inaugure sa chocolaterie d’un tout nouveau genre dans le Gers

La Scop Ethiquable vient d’inaugurer sa chocolaterie bio à Fleurance (32). Son modèle éthique repose sur un partenariat noué avec les producteurs de cacao auxquels elle confie la première transformation du cacao, pour une meilleure répartition de la valeur ajoutée tout au long de la chaîne.

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