Le CFIA confirme son salon et dévoile les 12 nominés des Trophées de l’Innovation

Dioxyde de titane : point sur l’actualisation de l’évaluation de l’EFSA pour l’additif alimentaire E171

L’Anses prend note des conclusions de la réévaluation par l’EFSA du dioxyde de titane utilisé comme additif alimentaire (E171), qui confirment des préoccupations sanitaires soulevées par l’Agence dans ses expertises de 2017 et 2019. Elle prendra en compte les données de cette nouvelle évaluation dans ses travaux en cours sur l’évaluation des risques liées aux additifs et ingrédients alimentaires de taille nanométrique. En France, l’emploi de l’additif alimentaire E171 est suspendu depuis janvier 2020.

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Colorants interdits : des produits importés des États-Unis retoqués par la DGCCRF

Le Service commun des laboratoires (SCL) de la DGCCRF met en garde sur des confiseries et produits céréaliers ne respectant pas la réglementation européenne. Selon le dernier bilan de la […]

Vitamines et minéraux : l’Anses met à jour les références nutritionnelles

L’Anses a actualisé les références nutritionnelles en vitamines et minéraux pour les adultes et pour les populations spécifiques (nourrissons, enfants, adolescents, femmes enceintes, femmes allaitantes et les personnes âgées). Ces données n’avaient pas été actualisées depuis 2001.

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) vient d’actualiser les données de référence pour les vitamines et minéraux pour l’ensemble de la population (nourrissons, enfants, adolescentes et adolescents, femmes et hommes adultes, femmes enceintes ou allaitantes et personnes âgées). Ce travail fait suite à une saisine portant sur l’actualisation des repères de consommation alimentaire publiés en 2019.

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Bientôt un nouveau cadre pour les OGM ?

Une étude sur les nouvelles techniques génomiques publiée par la Commission européenne ouvre des perspectives d’évolution de la législation sur les OGM. Une consultation publique va être ouverte. Une consultation […]