UpCycle, la PME qui recycle les déchets alimentaires là où ils ont été produits

Propriété de la PME française UpCycle, c’est un composteur de déchets alimentaires. L’engin appelé Demeterra composte les déchets –épluchures de fruits et légumes, coquilles d’œuf ou restes de repas (trognons, os, couennes)- venant d’un restaurant d’entreprise destiné aux salariés d’un espace de coworking.

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