Le FSSC 22000 publie une nouvelle sous-version V5.1

Le 3 novembre 2020, la Fondation FSSC 22000 a publié la version 5.1 de son schéma de certification FSSC 22000. Les principales raisons pour une version mise à jour sont la conformité avec les dernières exigences de benchmarking de la Global Food Safety Initiative (GFSI) et les exigences renforcées pour la performance des organismes de certification (OC) dans le cadre d’une amélioration continue.

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