Roquette, leader mondial des ingrédients d’origine végétale et pionnier des protéines végétales, a annoncé le développement d’une nouvelle identité de marque pour sa gamme de protéines végétales Nutralys, une source durable de protéines végétales innovantes de première qualité.
«Cette dernière vise à jouer un rôle majeur dans le développement d’une nouvelle gastronomie végétale que les consommateurs cherchent à explorer et qui répond à la demande mondiale de plus en plus forte en produits alimentaires qui soient meilleurs pour les personnes et pour la planète» explique Roquette. Avec un investissement total de plus d’un demi-milliard d’euros, Roquette investit dans ce secteur, plus que toute autre entreprise, afin de répondre à la demande mondiale croissante en protéines de pois de première qualité. Le programme d’investissement sur cinq ans de la société a pour vocation d’assurer la sécurité et la durabilité de l’approvisionnement en protéines végétales.