La pandémie de Covid-19 a un impact significatif sur les cours des matières premières agricoles, telles que le sucre, le maïs, les huiles, l’orge et le blé. Le point avec Agritel.

En plus des classiques impacts de la météo, des taux de change et des politiques internationales, les cours des commodités agricoles sont impactés cette année par la propagation du Covid-19. Via les mesures de confinement qu’elle entraîne, l’épidémie a fait chuter les cours du pétrole au niveau mondial. Or son évolution est fortement corrélée aux cours de certaines matières premières agricoles, employées comme alternative.

Pour en savoir plus

Source: https://www.processalimentaire.com/ingredients/covid-19-les-cours-des-matieres-premieres-agricoles-sont-en-forte-baisse?sso=1587114563