Désirant accélérer son développement à l’international, Beyond Meat a signé avec Roquette un accord pluriannuel d’approvisionnement en protéines de pois. L’accord s’appuie sur un partenariat en place depuis une dizaine d’années, mais avec des quantités significativement supérieures sur les trois prochaines années. Cela permet au fabricant de substituts de viande de sécuriser son sourcing en protéines dans un contexte où ses produits ont le vent en poupe…

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Source: https://www.processalimentaire.com/ingredients/roquette-va-approvisionner-beyond-meat-en-proteines-de-pois?sso=1580403192