Le maltage requiert un contrôle précis du débit d’air, de la chaleur et de l’humidité. Le moindre défaut sur les équipements critiques que sont les moteurs et les ventilateurs peut être extrêmement préjudiciable, tant en coût de maintenance qu’en qualité du produit. C’est d’autant plus vrai pour le producteur britannique Muntons qui traite plusieurs tonnes d’orge par lot. Le malteur en a malheureusement déjà fait l’expérience. La défaillance d’un roulement difficile d’accès à l’intérieur d’un ventilateur de grande taille a surpris les équipes. « Nous avons réalisé trop tard que nous avions des problèmes et nous avons dû faire un arrêt imprévu sur l’une des lignes afin de procéder aux réparations », explique Michael Plawecki, l’un des ingénieurs de l’usine. Déterminé à tirer les leçons de cet aléa coûteux, Muntons a cherché une solution de surveillance dotée d’une technologie de maintenance prédictive connectable au système Scada existant. « Nous avons trouvé notre solution idéale dans le Smart Condition Monitoring (SCM) de Mitsubishi Electric », affirme-t-il.
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