Nestlé et Carrefour ont annoncé le lundi 15 avril 2019 la première Blockchain sur une marque nationale en Europe : la célèbre purée Mousline. Idée : valoriser les filières et restaurer la confiance entre consommateurs et grandes marques autour d’un produit emblématique grâce à la technologie.
Concrètement, grâce au QR code apposé sur l’emballage du produit (vendu dans les magasins Carrefour en France), un consommateur pourra accéder, via son smartphone sur une plateforme sécurisée, à des informations relatives à la chaîne d’approvisionnement de production, comme les variétés de pommes de terre utilisées, les dates et le lieu de fabrication, des informations sur le contrôle qualité, ou encore les lieux et dates de stockage avant la mise en rayon.
Source : www.usine-digitale.fr
