Le projet franco-canadien Neurophenols, regroupant chercheurs et industriels, vient de mettre en évidence les effets bénéfiques d’un mélange de polyphénols extraits de raisin et de bleuet sur des personnes qui connaissent un déclin cognitif non pathologique mais plus prononcé que la moyenne.

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Source: http://www.inra.fr/Grand-public/Alimentation-et-sante/Toutes-les-actualites/Effet-benefiques-des-polyphenols-de-raisin-et-bleuet-sur-la-memoire