NBT : transparence et étiquetage sont au cœur des débats

« Le Comité économique et social européen (Cese) se dit favorable à l’adoption d’une règlementation propre aux NBT, mais plaide pour davantage de transparence jusqu’au consommateur. »

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La Biscuiterie de l’Abbaye utilise l’énergie solaire

Situé à Magny-le-Désert (61), le deuxième site de la Biscuiterie de l’Abbaye ouvert en 2019 dispose de panneaux photovoltaïques qui fournissent un tiers de sa consommation électrique.

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Standing Ovation, lauréat de FrenchTech2030 pour ses protéines issues de fermentation

La start-up fait partie des 125 sociétés françaises qui bénéficieront d’un accompagnement pour se développer et devenir des leaders technologiques.

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Capteur mesurant la détérioration des viandes

Des chercheurs de l’université de Pusan en Corée du Sud ont développé un capteur colorimétrique portable détectant certains composés libérés par la viande avariée. En effet, en phase de décomposition, des aliments comme la viande, le poisson et le fromage libèrent des amines biogènes. Ces composés organiques provoquent un changement de couleur des billes d’hydrogel du capteur, dont les nuances indiquent la progression de la détérioration de l’aliment. La simplicité d’utilisation et d’interprétation du capteur pourrait faciliter le contrôle de la qualité des viandes tout au long de la chaîne logistique.

Source : Food Chemistry

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Bioéconomie : La Région Normandie se dit prête à accueillir de vastes projets industriels

Il y a un an, la Région Normandie lançait une démarche ambitieuse et concertée de construction de sa stratégie bioéconomie. Résultat d’un travail d’ampleur et de qualité mené avec l’ensemble des acteurs concernés, la stratégie bioéconomie Normandie a été officiellement lancée à l’occasion du Salon International de l’Agriculture 2023.

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Filière bois : le Gouvernement renouvèle trois dispositifs de soutien

Le 3 février, les ministères de l’Agriculture, de la Transition écologique et de l’Industrie ont confirmé le renouvellement de trois dispositifs de soutien consacrés à la filière forêt-bois. Ces derniers sont gérés par l’Agence de la transition écologique (Ademe) et financés dans le cadre du plan France 2030, qui consacre une enveloppe d’investissement de 500 millions d’euros pour la filière.

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BWT France dévoile ses ambitions pour les industriels et lance son activité Chimie Verte

Filiale du Groupe mondial Best Water Technology, expert européen du traitement d’eau, BWT France a dévoilé lors d’une conférence de presse, ses objectifs pour 2026 afin d’accélérer la transition écologique des industriels.

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Protégé : ANIA – RDV avec Bruno LE MAIRE, Ministre de l’Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique – 20 février 2023

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